CROISSANT AMANDE
BoulangerieRéf: #DG91

CROISSANT AMANDE

GASTRONOMIA

Ce croissant pur beurre est garni d'une généreuse crème d'amandes et décoré d'amandes grillées. Prêt-à-cuire - Chaque unité est de 90 g / 3,2 oz - Caisse de 60 unités

$48.001.88 $/100G

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Cuisson Cuisson au four, Friteuse à air chaud
Conservation N/D
Origine
Ingrédients
de première qualité : farine de tradition française, beurre extra-fin et chocolat noir. Goût et texture supérieurs. Facilité de préparation du prêt-à-cuire. Qualité constante. Augmentation des profits grâce au contrôle du coût de revient et la réduction des pertes. Gain de temps et de main-d'oeuvre grâce aux produits pré-poussés et pré-dorés à l'oeuf. Grande variété de formes, de saveurs et de formats. Produits disponibles en assortiments. Présentation suggérée Servir un croissant refroidi Emballage et entreposage Conserver congelé a - 18 degré celsius, produit fragile Préparation et cuisson Sans décongélation, cuire à 162 °C / 325 °F pendant 10 à 15 minutes. Ingrédients Farine de blé, eau, garniture 16.5% sucre, amandes 27%, eau, poudre de blancs d?oeufs, sirop de sucre inverti, éthanol, beurre 14%, sucre, levure, amandes 3%, gluten de blé, oeufs, sel, ester monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, acide ascorbique, amylase, xylanase.
Allergènes
ŒufsSojaLaitAmandes

Distribution Gauthier

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